許多時候，和身邊的人溝通過後，發現台灣人普遍認為保健食品是隨時都可以吃的，不需要在意“量的問題”！ 聽完後我不禁冒了一身的冷汗，現在才發現，原來大家對保健食品竟然存在著這麼大的誤會阿。
如果不瞭解最新的醫學觀念的話，那麼所有的保健食品，對消費者來說都存在著可能致命的危機！ 會這麼說，是因為我的家族裡有許多醫師護士和檢驗師等等，從事醫療相關的行業的人。 從小到大和他們聊天時，總是會發現他們對許多人的保健觀念嘆氣。 現代人的保健觀念已經越來越多了，照常裡來說，應該所有的病痛症狀都會有減緩的趨勢才對。 但是，根據他們的觀察和判斷，似乎並不是這麼一回事。相反的，國人的狀況越來越差，肝腎功能也越來越差！ 真不知道問題出在哪裡。
最近在台灣新生報中提出，不明的保健食品食用後，需要透過肝跟腎去代謝排出。 因此常造成洗腎的後果！ 當我看到這裡時，真的很想說其實所有的保健食品在吃下肚後，經過一連串的轉換使用後，最終都會需要靠著肝和腎去排。 那麼，我們吃保建品這麼多年卻無法降低病痛人數的原因，會不會就是因為我們吃了過量的保健品所引起的呢？
妳知道嗎，人體中有70％的水分，但是，攝取過多的水還是會引起水中毒！ 既然這樣都會中毒，那麼依照同樣的邏輯去推論保健品的攝取是會引起中毒的吧！ 其實，現代的人營養真的夠充足了，保健食品真的不需要大量的吃。 大量的吃，只會造成你身體上的負擔而已。 目前在我的認知中，只有儕瑱生技的產品沒有限量的問題。 我敢這樣說，首先是因為這間公司的產品每一項都做過醫學實驗，證實大量使用絕不會有中毒的危險。 而且在我個人和周遭親戚朋友使用過程中，確實向他們公司所說的，百分之一千的安全！
就講到這吧～ 希望大家健康快樂有朝氣！
以下是我所看到的新聞： http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100518/128/25u19.html
保健食品當藥補 小心吃到洗腎
更新日期:2010/05/18 00:07 【記者蘇湘雲／台北報導】
來路不明的保健食品不要亂吃，台安醫院營養師劉怡里表示，從臨床看觀察，許多長輩喜歡自行停用藥物，再把來路不明的保健食品當藥吃，這些保健食品也是經由肝、腎代謝，結果不但沒有達到治療效果，反而吃保健食品吃到洗腎。
長輩吃東西時，口味變得比較重，但鹽分、調味料過多又擔心傷害長輩身體，該如何解決這項難題？劉怡里說，長輩味覺較不敏感，所以需要口味重一點才能嘗到味道，建議可以多運用蔥、薑、蒜、八角、洋蔥等重口味食材刺激長輩味覺，像洋蔥含抗氧化成分，可以幫助維持長輩身體健康。
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